いつもCugnetteをご愛顧っていただき、ありがとうございます。
おかげさまで、4月12日で20年という大きな節目を迎えることができました。
​2006年にこの場所で現グロリエット、ヴァンボッシュのオーナー今城氏が立ち上げてから20年。
私、岩井はオープンから働いていて、引き継いで12年になりました。

ふり返れば、

フランスに何度も同行させてもらい、生産者と会う事で、なぜヴァンナチュールが好きだったのかを再確認しました。
また京都・南丹市の林農園さんをはじめとする素晴らしい生産者の皆様、そして、何度も足を運んでくださるお客様の笑顔に支えられた、あっという間の時間でした。
​私たちはこれからも、体にそっと馴染むような「食べ疲れしない」クラシックなフランス料理と、料理と溶け合うヴァン・ナチュールをご用意して、皆様をお待ちしております。
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21年目のCugnetteも、どうぞよろしくお願いいたします！⁡
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⁡​#北新地フレンチ
#キュニエット
#20周年
#ヴァンナチュール
#クラシックフレンチ