牡蠣 海の滋養を、一皿の「幸せ」へ。
2026/01/30
フレンチ自然
Cugnetteが贈る、牡蠣と自然派ワインの対話。先日、一休のクチコミで大変嬉しいお言葉をいただきました。
「一口ごとに幸せを感じる味わいでした」
そのお言葉の先にあった料理の...
Column
料理への理解が深まることを
料理への理解が深まることを
目指す情報
料理業界の動向や興味深い情報を幅広く紹介します。フランス本国の伝統的な料理法からフードトレンド、持続可能な食材調達の取り組みに至るまで、料理愛好家ならではの視点で深掘りしています。また、季節に応じた食材の選び方や特別な日の食事の提案など実用的な情報も提供しており、食生活に役立つ知識をお届けします。
儚くも美しい、至福の口溶け。
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2026/01/08ランチディナーワインコース通販 大阪市接待会食記念日誕生日肉料理魚料理野菜美味しいパイ包み自然新潟産「天然マガモ」が運ぶ、野生の滋味と洗練。 「フランス料理の真髄を味わうなら、冬が一番面白い。」 そんな美食家の皆様に、今、Cugnette（キュニエット）が自信を持ってお...デザートだけではもったいない。
2026/01/07ランチディナーワインコース通販 大阪市フレンチ接待会食記念日誕生日肉料理魚料理野菜美味しいパイ包み自然フレンチが描く「イチゴ」の新たな表情と、ワインの誘惑。 春の訪れとともに、市場を鮮やかに彩るイチゴ。 そのまま食べても美味しいこの果実を、Cugnette（キュニエット）では「...北新地で出逢う「黒いダイヤモンド」：冬トリュフが奏でる至...
2026/01/03ランチディナーワインコース通販 大阪市フレンチ接待会食記念日誕生日肉料理魚料理野菜美味しいパイ包み自然大阪・北新地の喧騒を忘れさせる隠れ家、Cugnette（キュニエット）。 冬の訪れとともに、私たちの厨房には世界中の美食家を虜にする「黒いダイヤモンド」――**冬の黒トリュフが届き...新年の幕開けを、至福のフレンチと共に。
2026/01/01ランチディナーワインコース 大阪市フレンチ接待会食記念日誕生日肉料理魚料理野菜美味しいパイ包み自然【ご案内】2026年・お正月は1月2日より営業いたします。 謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 新しい年のはじまりを、皆様いかがお過ごしでしょうか。 Cugnette（キュニエット）...
